Localizada na região de Azumino-shi, é uma das maiores fazendas de wasabi do japão com 15 hectares, nesta fazenda você pode ver como são plantadas, apreciar pratos e aprender como fazer conserva.
Wasabi para quem não sabe é uma raiz forte, que nasce somente em água limpa e corrente. Usado muito em sashimi, possiu propriedades descongestionante e expectorante.
Horário:
Março - Outubro 9:00～17:20
Novembro - Fevereiro 9:00～16:30
Endereço: 〒399-8303
Nagano-ken Azumino-shi
Hotaka 3640
Tel:0263-82-2118
Site:http://www.daiowasabi.co.jp/
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